熏白醋、吃VC片不能預防新型肺炎！預防新型肺炎應該這樣做
時間：2020-02-21 15:44:35
這兩天，武漢的新型肺炎牽動著全世界人民的心。
隨著確認新型肺炎會人傳人之后，新型肺炎的確診病例就開始激增。截止到今天晚上九點，國內已經累計報告新型冠狀病毒感染的肺炎確診病例309例，臺灣也出現了確診病例1例。
中國之外，新加坡發現7例疑似新型肺炎病例，日本通報確診病例1例，泰國通報確診病例2例，韓國通報確診病例1例。
新型肺炎的持續擴張，不斷加劇著人們內心的恐慌，現在我的各種群里都在隨時播報著哪里又出現疑似或者確診病例了。
除了播報疫情情況，很多人也在轉發一些預防新型肺炎的說法。今天很多人都在轉一條自稱來自武漢第一線的人，稱把白醋放在暖氣片上可以殺死室內的病毒；吃VC泡騰片可以提高免疫力，防止感染病毒。
這些做法真的能預防武漢新型肺炎嗎？其實，這兩種方法完全是無濟于事。給出這種建議，不是蠢，就是壞！
01白醋放在暖氣片上可以消毒室內空氣？
先說白醋。
白醋是我們家庭常用的一種調味料，它的乙酸，也稱醋酸、冰醋酸，化學結構簡式為CH3COOH。
醋酸的確有一定的殺菌作用。做過食品或者化學、生物相關實驗的肯定都接觸過冰醋酸，不小心碰到手上，皮膚都會被腐蝕。那么，是不是意味著白醋放在暖氣片上就可以消毒室內的空氣呢？
這個完全是異想天開。
首先，普通食用白醋中的醋酸濃度非常低，跟實驗用的高濃度白醋酸差距太大。
一般在食醋中的比例是6%-8%左右，這點醋酸，釋放到空氣中，濃度就更低了，幾乎無法起到殺滅病毒的作用。
其次，即使是濃度大的醋酸也并不適合用來熏蒸。
實際上，用來熏蒸進行空氣消毒的是過氧乙酸，化學結構簡式為CH3COOOH。它比醋酸多一個氧原子，這個多出來的氧原子有很強的氧化能力，使它可以殺滅各種病原體。它跟雙氧水（過氧化氫）有點類似。我國衛生行業標準要求的“熏蒸消毒法”用的就是過氧乙酸水溶液（1g/m3）。
02吃維C泡騰片能增強免疫力？
說吃VC預防的感冒的說法一直在民間流傳。但實際上，這種說法并沒有足夠依據。不管是預防哪種感冒，靠吃兩片維C都是沒用的。
維生素C治療感冒最早是來自一些醫生的做法。在上世紀四十年代，一些醫生開始使用大劑量維生素C來治療多種疾病。而這個說法廣為人們推崇的一個重要原因是因為諾貝爾獎獲得者——Linus Pauling的推薦。
Linus Pauling是兩次諾貝爾獎的獲得者。1966年，Linus Pauling 通過生化學家Irwin Stone接觸到大劑量維生素C的治療理念。從此，Pauling每天服用3克維生素C以預防普通感冒，并在1970年出版了《維生素C與普通感冒》一書來宣揚這個觀點。
但盡管Pauling是諾貝爾獎獲得者，有著很高的威望，但科學不是個人崇拜，大量的科學研究都證實，維生素C并不能降低感冒的發病率。
感冒，分為普通感冒和流行性感冒。普通感冒沒有所謂的季節規律，一年四季都會發生，在春秋季氣候變化大，可能更容易發生，通常不需要做處理就可以自愈，不用吃藥也能好。說“維生素C預防感冒”，最多也只是對普通感冒有點用，但是普通感冒不吃藥也能好。
比較嚴重的是由流感病毒引起的流行性感冒，它可能由多種病毒引起。流感的情況就嚴重多了，醫治不及時有可能致死。而VC對流行性感冒就幾乎沒有什么作用。
有研究循對涉及11,306名受試者的29項試驗進行了分析，結論是維生素C補充劑在降低普通感冒(common cold)發病率方面無效，部分研究顯示平時吃維生素C的人得感冒后持續時間較短，但這并沒有在少數已進行對感冒患者的治療試驗中得到證實。而在預防病毒性流感（virus-induced flu）方面，目前還沒有高質量的臨床研究證明常規補充維C能起到預防作用。
此次武漢新型肺炎，是由一種新型的冠狀病毒，目前我們對它還充滿了未知。如果吃兩片維生素C就可以輕松解決，疫情早就控制住了！
03如何預防？
這個時候，大家千萬不要被一些謠言給忽悠了，預防新型肺炎，關鍵做到這幾點：
? 勤洗手，注意個人衛生。
手會接觸各種各樣的病原體，冠狀病毒也不例外，洗手是明確的預防措施之一。建議大家使用肥皂和流動的清水，搓手不少于 20 秒。
熏白醋、吃VC片不能預防新型肺炎！預防新型肺炎應該這樣做
如果出門在外不方便找到清水和肥皂，那么可以使用含有 70～80% 酒精的免洗洗手液。
? 合理佩戴口罩。
建議少去或盡量不去人群密集場所，避免近距離接觸任何有流感癥狀的患者。如果一定要去，合理佩戴口罩，降低感染風險。
? 避免接觸野生動物，不要吃野味。
此次新型肺炎就是來自野生動物。建議大家春節期間盡量避免接觸野生動物，不要捕食、販賣、購買野味，管住嘴，不要吃野味。
? 自我保護。
避免接觸可能的病原體，避免接觸可能的傳染源。平時也加強鍛煉，合理飲食，注意營養均衡，充分休息，提高身體抵抗病毒侵入的能力。
? 警惕異常癥狀，如果出現咳嗽、咳痰，發熱（體溫 > 38℃），及時就診。
參考資料：
[1]中華人民共和國衛生部.醫院空氣凈化管理規范:WS/T 368-2012[S],2012.
[2]Hemilä, H. and E. Chalker, Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2013(1).
[3]湖北省衛健委。新型肺炎.
